22

2025-04

米饭不是配角，而是餐饮业的"隐形裁判"

酒店的米饭经济学：某五星酒店曾花重金打造鲍鱼宴，却因米饭粘牙收到差评。

21

2025-04

别让 3 块钱的米饭，毁掉你的百万生意!

餐饮老板们，你们有没有算过一笔账?行业里流传着一个 “黄金三七定律”：30% 的菜品利润，可能被 3 块钱的米饭彻底毁掉。别觉得夸张，哈尔滨某家曾经火爆的餐厅就栽过这个跟头

21

2025-04

祖谷米业凭啥让餐厅老板闭眼入?

源头硬实力：东北 5 大自有基地，从育苗到加工全程把控，拒绝陈米、掺假!

21

2025-04

一碗饭里的餐饮江湖：好米如何托起餐桌上的灵魂

走进任何一家中式餐馆，当热气腾腾的菜肴端上桌时，总有一碗白米饭安静躺在角落。可别小看这碗饭，它可是整桌菜品的"隐形裁判"——米饭没选好，再贵的菜也像是失了魂。

21

2025-04

谷雨时节，看一粒米如何承载家国情怀

“清明断雪，谷雨断霜”，随着谷雨节气的到来，东北黑土地迎来了最珍贵的耕种窗口期。当第一缕春雨浸润大地，祖谷米业与千万农户共同开启了新一年的耕耘，用实际行动守护中国饭碗的根基。

18

2025-04

从东北稻田到餐桌：大米与餐饮主食的深度探秘

清明一过，东北大地悄悄奏响水稻种植的序曲。4 月上旬至中旬，这片黑土地迎来水稻种植关键准备期。东北气候冷峻，作物生长期短暂，春季还常被低温、春涝等灾害侵扰