方正县独特的地理地貌造就水稻在自然环境中的极致生长

更新时间：2024-03-16 00:00:00

　　方正县独特的地理地貌造就水稻在自然环境中的极致生长

　　“八山半水分半田”，这一独特的地貌构成，为方正县描绘了一幅秀美的画卷。这里的山川与田地交相辉映，犹如自然的画师精心绘制的杰作。方正县三面环山，一面临水，这样的地理环境不仅赋予了这片土地独特的魅力，更为方正大米的生长提供了得天独厚的条件。

　　在这片神奇的土地上，生长着世界独一无二的大米。其品质之优良，得益于亿万年前形成的大面积玄武岩“石板地”。这些石板上，覆盖着10—30厘米厚的土壤，这些土壤是亿万年的岩石风化和腐殖质沉积的结晶，其中蕴含的矿物质、有机质和微量元素极为丰富，为水稻的生长提供了充足的养分。

　　灌溉这片土地的水源，则来自世界第二大高山堰塞湖——镜泊湖流出的牡丹江上游。那水质乳白明亮，纯净无比。正是这样的优质水源，让方正大米的大小均匀，坚实丰满，粒面光滑，口感醇厚。

　　方正县地处北纬45度36分至46度36分，这一纬度上的气候特点，使得每年的5至9月日照充足。在这样的环境下，水稻白天可以充分享受阳光的照耀，而夜里因气温降低，则减少了干物质的流失，从而保证了养分的积累，促进了水稻的生长。正是这样的自然环境，孕育了方正大米的卓越品质，使其成为了人们餐桌上的美味佳肴。