别染色米、漂白米、陈米的方法如下

更新时间：2023-11-24 00:00:00

　　辨别染色米、漂白米、陈米的方法如下：

　　染色米：

　　1. 观察米的颜色。染色米颜色过于均匀，色泽过于鲜艳，看起来不太自然。

　　2. 用手搓揉染色米。如果手上有染色物质，可能是染色米。

　　3. 用清水浸泡染色米。染色米颜色会溶解在水中，如果水的颜色发生变化，可能是染色米。

　　4. 闻染色米的味道。染色米可能有化学物质的异味，而正常的大米则有一种清新的香味。

　　漂白米：

　　1. 观察米的颜色。漂白米颜色过于均匀，看起来不太自然。

　　2. 用手搓揉漂白米。如果手上有白色物质，可能是漂白米。

　　3. 用清水浸泡漂白米。如果水的颜色发生变化，可能是漂白米。

　　4. 闻漂白米的味道。漂白米可能有化学物质的异味，而正常的大米则有一种清新的香味。

　　陈米：

　　1. 观察米的颜色。陈米颜色较暗，没有光泽。

　　2. 用手搓揉陈米。陈米手感粗糙，没有新鲜米的润滑感。

　　3. 用鼻子闻陈米的味道。陈米有一种不新鲜的异味，而新鲜大米则有一种清新的香味。

　　4. 观察米的质地。陈米质地松散，没有弹性，而新鲜大米则质地紧密，有弹性。

　　5. 观察米的保质期。陈米一般已经过了保质期，购买时要注意查看生产日期和保质期。