寒夜守护：霜前的紧急行动

更新时间：2025-09-05 00:00:00

　　寒夜守护：霜前的紧急行动

　　东北的昼夜温差一拉大，早霜和低温冷害就成了稻田的 “头号敌人”。祖谷米业在黑河、五常等地的基地里，农户们紧盯天气预报，像备战的士兵。

　　“一听说有寒流，晚上都睡不踏实。” 黑河的老张提前给稻田灌水，5 厘米深的水层像给稻子盖了层 “暖被”，能把低温挡在外面。祖谷的农技员还送来防冻剂，“像给稻子打预防针，能让它们抗冻些。” 这不仅是为了保住产量，更是为了保证米的口感 —— 受冻的米粒，煮出来发柴，香味也少了大半。

　　这背后，是稻盛哲学里的 “敬天爱人”：敬畏自然的变化，爱护每一株稻苗。祖谷用高于市场价 20% 的价格收粮，就为让农户在守护稻田时更用心：“多花点心思，米才对得起土地。”